Theebereiding
|
Thee |
Hoeveelheid thee per kopje |
Trektijd |
Tips |
|
Darjeeling |
1 volle theelepel |
2 Minuten |
|
|
Assam |
1 volle theelepel |
2 Minuten |
Melk, eventueel bruine kandij |
|
Ceylon (Sri Lanka)
|
Blad: 1 volle theelepel Broken: 1 afgestreken theelepel
|
3 Minuten
|
Een beetje geraffineerde suiker geeft de thee een kruidige smaak en ondersteunt het fijne aroma.
|
|
Zuid India, Sikkim, Nepal, Doars, Terai
|
1 volle theelepel |
2 Minuten
|
Zuid-Indiase thee is lekker voor starters van zwarte thee omdat de smaak mild is.
|
|
Japan |
1 volle theelepel |
2 Minuten |
|
|
Taiwan (Formosa) |
|
3 Minuten |
|
|
Afrika |
1 volle theelepel |
2 Minuten |
Zachte, aromatisch alternatief voor Assam en Ceylon |
|
Groene thee |
Afhankelijk van de bladgrootte |
2 Minuten
|
|
|
Witte thee (Pai Mu Tan) |
1 volle theelepel |
2 Minuten |
|
|
Gele Tee |
1 volle theelepel |
3 Minuten |
|
|
Oolong |
1 volle theelepel |
3 Minuten |
|
|
Pu-Erh Thee |
1 volle theelepel |
4 Minuten |
|
|
Rooibos Thee |
1 volle theelepel |
7 Minuten |
Bittert niet na. Zeer geschikt voor kleine kinderen. |
|
Honeybush Thee |
1 volle theelepel |
7 Minuten |
Bittert niet na. Zeer geschikt voor kleine kinderen. |
|
Vruchtenmelange |
1,5 volle theelepel |
8 Minuten |
Uitermate geschikt voor ijsthee. |
|
Kruidenthee |
1 volle theelepel
|
8 Minuten |
|
|
Lapacho |
1 theelepel |
15 Minuten |
|
|
Mate Thee |
1 afgestreken theelepel |
5 Minuten
|
Meerdere variaties mogelijk, kan gedronken worden met citroen, melk, suiker of rum. |
|
Tulsi |
1 volle theelepel
|
4 Minuten |
|
